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Aminopeptidase de qualidade alimentar, Aminopeptidase, Aminopeptidase microbiana

Name: Aminopeptidase de qualidade alimentar, Aminopeptidase, Aminopeptidase microbiana
Brand: Jintang Bestway Technology Co., Ltd.
SKU: BXW05
Availability: InStock

Detalhes do produto

Place of Origin: CHINA

Marca: BESTHWAY

Certificação: ISO9001,ISO22000

Model Number: BXW05

Termos do pagamento & do transporte

Minimum Order Quantity: 100KG

Packaging Details: 20kg/barrel

Delivery Time: 10-15work days

Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C

Supply Ability: 100T/month

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Detalhes do produto

Descrição do produto

Destacar:

Type:	Powder	Enzyme Activity:	500-5,000 U/g
pH Range:	6.0-7.5	Temperature Range:	55℃-65℃
Use to:	Add to food ingredients	Product Name:	Enzyme
State:	Powder or Liquid

Type:	Powder
Enzyme Activity:	500-5,000 U/g
pH Range:	6.0-7.5
Temperature Range:	55℃-65℃
Use to:	Add to food ingredients
Product Name:	Enzyme
State:	Powder or Liquid

Aminopeptidase de qualidade alimentar, Aminopeptidase, Aminopeptidase microbiana

A Aminopeptidase de grau alimentício da Besthway é desenvolvida pela Besthway Technology com engenharia genética moderna, fermentação microbiana e tecnologia avançada de pós-processamento. Pertence à enzima terminalizadora de cadeia peptídica, que pode catalisar eficientemente a hidrólise de proteínas e peptídeos para produzir aminoácidos livres, e pode ser usada em diferentes indústrias, como processamento de alimentos, condimentos e extração de ingredientes ativos de plantas.

Item	Especificação
Tipo	Pó
Atividade Enzimática	500 - 5.000 U/g
Faixa de pH	6.0-7.5
Faixa de Temperatura	55℃-65℃

1. O que é Aminopeptidase de grau alimentício da Besthway?

É uma preparação enzimática de grau alimentício desenvolvida pela Baixinwei Technology Co., Ltd. É feita através de tecnologia moderna de engenharia genética, tecnologia de fermentação microbiana e tecnologia avançada de pós-processamento. Pertence à exopeptidase, que pode catalisar eficientemente a hidrólise de proteínas e polipeptídeos para produzir aminoácidos livres. Pode ser usada no processamento de alimentos, condimentos, extração de ingredientes ativos de plantas e outras indústrias.

2. O produto atende aos padrões relevantes?

Está em conformidade com o padrão nacional para aditivos alimentares GB2760 e obteve a licença de produção de aditivos alimentares.

3. Qual é a forma de dosagem do produto?

A forma de dosagem é pó.

4. Qual é a faixa de atividade enzimática?

A atividade enzimática é de 500-5.000U/g, e pode ser personalizada de acordo com as necessidades do cliente.

5. Quais são o pH e a temperatura ideais?

pH ideal: 6.0-7.5

Temperatura ideal: 55℃-65℃

6. Quais são as eficácias do produto?

No processamento de carne e peixe, pode aumentar o rendimento de aminoácidos livres, melhorar o sabor, aumentar o valor nutricional e encurtar o ciclo de processamento.
Como aditivo em temperos como molho de soja e molhos, pode aumentar o conteúdo de aminoácidos livres nos produtos e melhorar o sabor.
Aplicado na produção e processamento de produtos de peptídeos de soja, como alimentos nutricionais, alimentos saudáveis e bebidas proteicas, pode melhorar o valor nutricional e o sabor.

7. Qual é o plano de aplicação recomendado?

Quantidade de adição recomendada: 100-500g/T.
A dosagem ideal precisa ser determinada por meio de experimentos de acordo com o processo específico.

8. Qual é a especificação de embalagem do produto?

A embalagem é de 20 kg por barril.

9. Como armazenar o produto? Qual é a vida útil?

Deve ser armazenado a 25℃ em local seco, ventilado e escuro. A vida útil é de 18 meses a partir da data de produção.
A refrigeração a 5℃ pode prolongar a vida útil.

10. Quais são as precauções de uso?

Após abrir o saco ou barril a cada vez, se não for usado, a boca do saco deve ser amarrada firmemente ou a tampa do barril deve ser rosqueada firmemente para evitar umidade ou contaminação.
Não inale-o para o corpo. Se inalado, enxágue a boca com água imediatamente por pelo menos 15 minutos.
Para pessoas sensíveis à poeira enzimática, elas devem usar macacões, máscaras de poeira e luvas durante a operação. Se entrar em contato acidentalmente com a pele ou os olhos, enxágue imediatamente com bastante água por pelo menos 15 minutos.

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Aminopeptidase de qualidade alimentar, Aminopeptidase, Aminopeptidase microbiana

1. O que é Aminopeptidase de grau alimentício da Besthway?

2. O produto atende aos padrões relevantes?

3. Qual é a forma de dosagem do produto?

4. Qual é a faixa de atividade enzimática?

5. Quais são o pH e a temperatura ideais?

pH ideal: 6.0-7.5

Temperatura ideal: 55℃-65℃

6. Quais são as eficácias do produto?

7. Qual é o plano de aplicação recomendado?

8. Qual é a especificação de embalagem do produto?

9. Como armazenar o produto? Qual é a vida útil?

10. Quais são as precauções de uso?

Enzimas de amilase fúngica de qualidade alimentar,

Proteases alcalinas termostáveis,

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Detergente Enzima

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