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Melhorar a vida útil do pão Enzima da padaria Aumentar e melhorar os produtos de macarrão não fermentados

Detalhes do produto

Place of Origin: CHINA

Marca: BESTHWAY

Certificação: ISO9001,ISO22000

Model Number: BXW10

Termos do pagamento & do transporte

Minimum Order Quantity: 100KG

Packaging Details: 20kg/barrel

Delivery Time: 10-15work days

Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C

Supply Ability: 100T/month

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Destacar:

Enzima de panificação de macarrão não fermentado

,

Prolongar a vida útil do pão Enzima de panificação

,

Melhorar a vida útil do pão Enzima de panificação

Function 6:
Improve surface finish and whiteness of non-fermented noodle products
Function 7:
Make noodles smooth, sinewy, elastic, soft and pull-resistant
Developed by:
Besthway Technology
Application Scheme 2:
Bread flour: 10-20 g/T
Shelf Life:
18 months for solid product and 12 months for liquid product from the date of production
Application Scheme 3:
Flour improver: 3,000-5,000 g/T
Type:
Powder/Liquid
Note 3:
Sensitive people should wear protective gear when operating
Function 6:
Improve surface finish and whiteness of non-fermented noodle products
Function 7:
Make noodles smooth, sinewy, elastic, soft and pull-resistant
Developed by:
Besthway Technology
Application Scheme 2:
Bread flour: 10-20 g/T
Shelf Life:
18 months for solid product and 12 months for liquid product from the date of production
Application Scheme 3:
Flour improver: 3,000-5,000 g/T
Type:
Powder/Liquid
Note 3:
Sensitive people should wear protective gear when operating
Melhorar a vida útil do pão Enzima da padaria Aumentar e melhorar os produtos de macarrão não fermentados

Descrição do produto:

Um dos principais benefícios deste produto Bakery Enzyme é que é eficaz numa ampla gama de pH, de 2,5 a 11.5Esta enzima é altamente eficaz como um melhorador de farinha.com uma taxa de utilização recomendada de 3,000-5,000 g/t.

O produto Bakery Enzyme contém lipase, que é conhecida pela sua capacidade de quebrar gorduras e melhorar a estrutura das migalhas.Esta enzima é particularmente benéfica para melhorar a textura e o sabor dos produtos de panificação, tornando-os mais atraentes para os consumidores.

Para além da lipase, o produto Bakery Enzyme contém também outros nutrientes da levedura de panificação, como o concentrado de protease de panificação.Esses ingredientes trabalham juntos para melhorar a manipulação da massa e aumentar o volume de produtos assados.

Ao utilizar o produto Bakery Enzyme, é importante notar que as pessoas sensíveis devem usar equipamento de protecção ao utilizar este produto.Isto ajudará a minimizar o risco de reacções adversas ou reacções alérgicas..

No geral, o produto Bakery Enzyme é uma excelente escolha para aqueles na indústria de panificação que procuram melhorar a qualidade, textura e volume de seus produtos de panificação.Se você está fazendo pão, macarrão, ou peles de bolinhos, esta enzima é um ingrediente altamente eficaz e versátil que pode ajudá-lo a alcançar os resultados que procura.


Características:

  • Nome do produto: Enzima da padaria
  • Função 6: Melhorar o acabamento da superfície e a brancura dos produtos de macarrão não fermentados
  • Função 3: Prolongar a vida útil do pão
  • Função 2: Optimizar a rede de glúten
  • Nota 2: Não inalar. Se inalado, enxaguar imediatamente a boca com água durante pelo menos 15 minutos
  • Intervalo de temperatura: 30°C-70°C
  • Condimentadores de massa de panificação
  • Fabricação de produtos de panificação
  • Enzimas oxidativas

Parâmetros técnicos:

Principais enzimas 100,000-800000U/g
Esquema de aplicação 2 farinha de pão: 10 a 20 g/t
Tipo Pó/líquido
Pacote Produto sólido: 20 kg/barril Produto líquido: 25 l/barril
Nota 1 Após a abertura, aperte bem a tampa ou aperte-a para evitar umidade ou contaminação.
Esquema de aplicação 1 farinha de bolinhos e macarrão: 3-5 g/t
Nome do produto Lipase, enzima, é boa para processar alimentos, como pão, macarrão, peles de bolinhos.
Função 6 Melhorar o acabamento da superfície e a brancura dos produtos de macarrão não fermentados
Função 8 Hidrolizar gordura e melhorar a qualidade noutros domínios da transformação alimentar
Função 7 Faça os macarrões suaves, musculosos, elásticos, macios e resistentes ao puxão

Aplicações:

O produto BESTHWAY Bakery Enzyme é utilizado em vários cenários de panificação, incluindo a fabricação de pão, bolo e outros produtos de panificação.000-800,000U/g, que são eficazes no aumento do volume do pão, melhorando a qualidade da massa e a textura.O produto contém também enzimas oxidativas que ajudam no processo de fabricação do pão, aumentando a elasticidade da massa, melhorando a sua tolerância à fermentação e aumentando a sua vida útil.

Os nutrientes da Levedura da Padaria no produto BESTHWAY Bakery Enzyme promovem o crescimento e a atividade da levedura, levando a melhores e mais consistentes resultados de cozimento.O intervalo de temperatura do produto é entre 30°C e 70°C, e deve ser conservado num local seco e ventilado, protegido da luz a 25°C.

A função do produto BESTHWAY Bakery Enzyme 8 é a hidrólise da gordura e a melhoria da qualidade em outros campos da transformação de alimentos, o que o torna ideal para utilização na produção de diferentes produtos de panificação,Incluindo bolosO produto também é usado na produção de lanches, molhos e outros campos de processamento de alimentos.

Em resumo, o produto BESTHWAY Bakery Enzyme é um produto versátil e eficiente que é ideal para uso em vários cenários de panificação.e nutrientes de levedura torná-lo uma excelente escolha para aumentar o volume do pão, melhorando a qualidade e a textura da massa, e promovendo o crescimento e a atividade da levedura.


Apoio e Serviços:

O suporte técnico e os serviços do produto Bakery Enzyme incluem:

- Assistência na selecção do produto enzimático adequado para uma aplicação específica na padaria

- Auxílio na otimização da dose enzimática e dos parâmetros de aplicação para a máxima eficácia

- Suporte de solução de problemas para quaisquer problemas encontrados durante o uso da enzima

- Formação técnica e educação sobre a funcionalidade e aplicação das enzimas

- Soluções personalizadas para os desafios únicos da padaria


Embalagem e transporte:

Embalagem do produto:

O nosso produto Bakery Enzyme vem numa bolsa de plástico resistente e fechável para garantir frescura e fácil armazenamento.

Transporte marítimo:

Nós enviamos nosso produto Bakery Enzyme em uma caixa de papelão protetora para evitar danos durante o transporte.As opções de envio acelerado estão disponíveis por uma taxa adicional.


Perguntas frequentes:

P1: Qual é a marca do produto de enzimas de panificação?

R1: A marca do produto enzimático de panificação é BESTHWAY.

P2: Qual é o número de modelo do produto de enzimas de panificação?

A2: O número de modelo do produto de enzimas da padaria é BXW10.

Q3: Que certificações tem o produto de enzimas da padaria?

A3: O produto das enzimas da padaria é certificado com ISO9001 e ISO22000.

Q4: Qual é a quantidade mínima de encomenda para o produto das enzimas da padaria?

R4: A quantidade mínima de encomenda para o produto de enzimas de panificação é de 100 kg.

Q5: Quais são os termos de pagamento para o produto de enzimas da padaria?

A5: Os termos de pagamento para o produto das enzimas da padaria são T/T, D/P, D/A e L/C.

Q6: Qual é a capacidade de abastecimento e o prazo de entrega do produto enzimático da padaria?

R6: O produto de enzimas da padaria tem uma capacidade de abastecimento de 100 T/mês e um prazo de entrega de 10-15 dias úteis.

P7: Como é embalado o produto de enzimas de padaria?

A7: O produto enzimático da padaria é embalado em 20 kg/barril.


Lipase,Food Grade Lipase,enzyme,be good for food processing,such as bread, noodles, dumpling skins

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