Detalhes do produto
Place of Origin: CHINA
Marca: BESTHWAY
Certificação: ISO9001,ISO22000
Model Number: BXW10
Termos do pagamento & do transporte
Minimum Order Quantity: 100KG
Packaging Details: 20kg/barrel
Delivery Time: 10-15work days
Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C
Supply Ability: 100T/month
Function 5: |
Promote resistance of buns to waking and re-steaming |
Application Scheme 3: |
Flour improver: 3,000-5,000 g/T |
Main Enzymes: |
100,000-800,000U/g |
PH Range: |
2.5-11.5 |
Application Scheme 2: |
Bread flour: 10-20 g/T |
Shelf Life: |
18 months for solid product and 12 months for liquid product from the date of production |
Developed by: |
Besthway Technology |
Function 3: |
Extend shelf life of bread |
Function 5: |
Promote resistance of buns to waking and re-steaming |
Application Scheme 3: |
Flour improver: 3,000-5,000 g/T |
Main Enzymes: |
100,000-800,000U/g |
PH Range: |
2.5-11.5 |
Application Scheme 2: |
Bread flour: 10-20 g/T |
Shelf Life: |
18 months for solid product and 12 months for liquid product from the date of production |
Developed by: |
Besthway Technology |
Function 3: |
Extend shelf life of bread |
As principais enzimas deste produto têm uma gama de atividade de 100.000-800.000 U/g, o que as torna altamente potentes e eficazes.Essas enzimas trabalham quebrando carboidratos e proteínas complexos na massa, o que resulta numa estrutura de massa mais homogénea e consistente, o que conduz a melhorias nas propriedades de manipulação da massa, aumento da extensão da massa e melhoria da qualidade geral do produto.
A Bakery Enzyme é adequada para uso em uma ampla gama de aplicações de panificação, incluindo pão, bolos, biscoitos e doces.É particularmente eficaz na melhoria da textura e qualidade dos produtos de macarrão, tornando-os suaves, musculosos, elásticos, macios e resistentes ao puxão.
Para além da sua principal actividade enzimática, o Bakery Enzyme contém também uma mistura biopolítica alfa-amilase, que ajuda a descompor o amido e a melhorar a aparência dos produtos de panificação.Isto resulta numa superfície mais lisa e uniforme, o que aumenta o apelo visual do produto acabado.
A enzima de panificação tem uma faixa de temperatura de 30°C-70°C, o que a torna adequada para utilização numa ampla gama de processos de panificação.É fácil de usar e pode ser adicionado diretamente à massa durante o processo de misturaÉ importante notar que este produto deve ser armazenado em local seco e ventilado e protegido da luz a 25°C para manter a sua eficácia.
Em conclusão, a Bakery Enzyme é um melhorador enzimático de massa altamente eficaz que pode ajudar a melhorar a qualidade, textura e aparência de uma ampla gama de produtos de panificação.Contém uma mistura de enzimas potentes e agentes de polimento biológico que trabalham juntos para melhorar as propriedades de manipulação da massa, aumentar a extensibilidade da massa e melhorar a qualidade geral do produto.A Bakery Enzyme é uma excelente escolha para quem quer melhorar a qualidade dos seus produtos de panificação.
| Nome do produto | Lipase, enzima, é boa para processar alimentos, como pão, macarrão, peles de bolinhos. |
|---|---|
| Categoria de produtos | Enzima da padaria |
| Principais enzimas | 100,000-800000U/g |
| Função 1 | Aumentar o volume do pão |
| Função 2 | Otimizar a rede de glúten |
| Função 3 | Prolongar a validade do pão |
| Função 6 | Melhorar o acabamento da superfície e a brancura dos produtos de macarrão não fermentados |
| Função 8 | Hidrolizar gordura e melhorar a qualidade noutros domínios da transformação alimentar |
| Nota 2 | Se for inalado, enxaguar imediatamente a boca com água durante pelo menos 15 minutos |
| Nota 3 | Pessoas sensíveis devem usar equipamento de proteção quando operarem |
BESTHWAY BXW10 é um melhorador enzimático de massa de padaria de alta qualidade que é amplamente utilizado na indústria de panificação. É um tipo de enzima em pó / líquido que contém 100.000-800.000U / g de enzimas principais.Este produto obteve as certificações ISO9001 e ISO22000É produzido na China e tem uma quantidade mínima de encomenda de 100 kg, com uma capacidade de abastecimento de 100 T/mês e um prazo de entrega de 10-15 dias úteis.
O BESTHWAY BXW10 foi especialmente concebido para melhorar a textura, a cor, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, a textura, etc.e sabor de produtos de panificaçãoÉ adequado para vários tipos de produtos de panificação, como pão, bolos e doces, e pode aumentar efetivamente o volume, melhorar a estrutura das migalhas,e prolongar a vida útil dos produtos de panificação.
Além disso, o BESTHWAY BXW10 contém também enzimas redutoras do glúten de padaria, que podem reduzir o teor de glúten na farinha e melhorar a textura dos produtos de panificação.Este produto é adequado para pessoas com alergia ou intolerância ao glútenTambém pode melhorar o acabamento da superfície e a brancura dos produtos de macarrão não fermentados.
O BESTHWAY BXW10 é embalado em 20kg/barril e pode ser entregue aos clientes através de vários termos de pagamento, tais como T/T, D/P, D/A e L/C.É importante notar que este produto não deve ser inalado.Em caso de inalação, enxaguar imediatamente a boca com água durante pelo menos 15 minutos.
Em conclusão, o BESTHWAY BXW10 é um melhorador enzimático de massa de panificação de alta qualidade que pode melhorar a qualidade e a textura dos produtos de panificação.tornando-o adequado para pessoas com alergia ou intolerância ao glútenEste produto é perfeito para várias ocasiões e cenários na indústria de panificação e pode ajudar os padeiros a criar produtos de panificação deliciosos e de alta qualidade.
O nosso produto Bakery Enzyme é apoiado pela nossa equipa de apoio técnico e serviços.
- Consultas técnicas para determinar a solução enzimática ideal para a sua aplicação específica
- Misturas de enzimas personalizadas para atender às suas necessidades específicas de padaria
- Apoio técnico no local para assegurar a utilização e aplicação adequadas da enzima
- Assistência em caso de problemas
- Apoio e orientação contínuos para garantir a máxima eficiência e eficácia do nosso produto Bakery Enzyme nas suas operações de panificação.
Embalagem do produto:
Transporte marítimo:
P: Qual é a marca do produto das enzimas da padaria?
R: A marca do produto enzimático da padaria é BESTHWAY.
P: Qual é o número de modelo do produto de enzimas de panificação?
R: O número de modelo do produto com enzimas de panificação é BXW10.
P: Que certificações tem o produto de enzimas da padaria?
R: O produto de enzimas de panificação é certificado com ISO9001 e ISO22000.
P: Qual é o local de origem do produto enzimático da padaria?
R: O produto das enzimas da padaria é fabricado na China.
P: Qual é a quantidade mínima de encomenda para o produto de enzimas de padaria?
R: A quantidade mínima de encomenda para o produto de enzimas de panificação é de 100 kg.
P: Quais são os termos de pagamento do produto das enzimas da padaria?
R: Os termos de pagamento para o produto das enzimas da padaria são T/T, D/P, D/A e L/C.
P: Qual é a capacidade de abastecimento do produto enzimático da padaria?
R: O produto enzimático da padaria tem uma capacidade de abastecimento de 100 T/mês.
P: Qual é o prazo de entrega do produto das enzimas da padaria?
R: O prazo de entrega do produto de enzimas de panificação é de 10 a 15 dias úteis.
P: Quais são os detalhes da embalagem do produto das enzimas da padaria?
R: O produto de enzimas da padaria é embalado em recipientes de 20 kg/barril.
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