Descrição do produto:
A enzima de panificação está disponível em pó e em líquido, facilitando a sua utilização numa variedade de aplicações.enquanto o produto líquido tem um prazo de validade de 12 meses a contar da data de produção.
Como enzima de panificação, é particularmente eficaz na melhoria da qualidade dos produtos de panificação.que torna mais fácil para a levedura fermentar a massa e produzir uma melhor elevaçãoO resultado é uma textura mais suave e suave e um melhor sabor geral.
A enzima de panificação também é eficaz na melhoria da qualidade dos produtos de macarrão não fermentados.Resultando num produto mais atraente e atraenteAlém disso, pode ser utilizado para hidrolizar gordura e melhorar a qualidade de outros campos de processamento de alimentos.
Em resumo, a Enzima de Forno é um produto versátil e eficaz que é ideal para utilização na indústria de transformação de alimentos.A sua mistura biopolícia de alfa-amilase e concentrado de protease tornam-na uma excelente escolha para melhorar a qualidade dos produtos de panificação e dos produtos de macarrão não fermentadosA sua longa vida útil e a sua disponibilidade em pó e líquido tornam-na uma solução fácil de usar e económica para uma ampla gama de aplicações de processamento de alimentos.
Características:
- Nome do produto: Enzima da padaria
- Armazenagem: Seco, ventilado e protegido da luz a 25°C
- Nota 3: Pessoas sensíveis devem usar equipamento de protecção durante a operação
- Intervalo de temperatura: 30°C-70°C
- Função 7: Torna os macarrões suaves, musculosos, elásticos, macios e resistentes ao puxão
- Enzimas principais: 100.000-800.000U/g
- Enzimas redutoras de glúten
- Enzimas oxidativas
- Fabricação de produtos de panificação
Parâmetros técnicos:
| Nome do produto |
Lipase, de qualidade alimentar Lipase, enzima, ser bom para processamento de alimentos, tais como pão, macarrão, peles de bolinhos |
| Tipo |
Pó/líquido |
| Principais enzimas |
100,000-800000U/g |
| Esquema de aplicação |
farinha de pão: 10-20 g/t |
| Função 1 |
Aumente o volume do pão |
| Função 2 |
Otimizar a rede de glúten |
| Função 7 |
Faça os macarrões suaves, nervosos, elásticos, macios e resistentes a puxar |
| Pacote |
Produto sólido: 20 kg/barril, produto líquido: 25 l/barril |
| Período de validade |
18 meses para o produto sólido e 12 meses para o produto líquido a contar da data de produção |
| Nota 3 |
Pessoas sensíveis devem usar equipamento de proteção quando operarem |
Aplicações:
As principais enzimas da BESTHWAY BXW10 Bakery Enzyme são 100.000-800.000U/g. É uma mistura de bio-poluição alfa-amilase que é adequada para enzimas de cereais de panificação e condicionadores de massa de panificação.É projetado para otimizar a rede de glúten e melhorar o acabamento da superfície e a brancura dos produtos de macarrão não fermentados.
A Enzima de Forno pode ser usada em várias ocasiões e cenários de aplicação de produtos.Pode ser usado para fazer macarrão suaveA faixa de temperatura de 30°C a 70°C é ideal para o funcionamento eficiente da enzima.
Com o BESTHWAY BXW10 Bakery Enzyme, você pode obter a textura e o sabor perfeitos para seus produtos de panificação.É um produto indispensável para qualquer padaria e indústria alimentar que queira produzir produtos de alta qualidade..
O produto está disponível para compra com termos de pagamento de T/T, D/P, D/A e L/C. Faça seu pedido agora e experimente os incríveis benefícios da BESTHWAY BXW10 Bakery Enzyme.
Apoio e Serviços:
O suporte técnico e os serviços do produto Bakery Enzyme incluem:
- Consultas de peritos sobre a selecção, dosagem e aplicação das enzimas
- Assistência na otimização e resolução de problemas dos processos
- Misturas enzimáticas personalizadas para aplicações específicas de panificação
- Avaliações da qualidade e do desempenho dos produtos
- Formação técnica e recomendações de boas práticas
Nossa equipe de especialistas técnicos está disponível para fornecer suporte e orientação para garantir o melhor desempenho e o máximo de benefícios do nosso produto Bakery Enzyme.
Embalagem e transporte:
Embalagem do produto:
O produto da Bakery Enzyme será embalado em recipientes de plástico herméticos e à prova de umidade para garantir a frescura e qualidade.e data de validade.
Transporte marítimo:
O produto Bakery Enzyme será enviado através de um serviço de correio fiável para garantir a entrega atempada.O produto deve ser embalado em caixas de papelão resistentes com a etiqueta adequada para indicar o conteúdo e as instruções de manuseio.As caixas também serão seladas com fita anti-alteração para garantir a segurança e integridade do produto durante o trânsito.
Perguntas frequentes:
P: Qual é a marca deste produto?
R: A marca deste produto é BESTHWAY.
P: Qual é o número de modelo deste produto?
R: O número de modelo deste produto é BXW10.
P: Que certificações tem este produto?
R: Este produto é certificado com ISO9001 e ISO22000.
P: Onde é fabricado este produto?
R: Este produto é fabricado na China.
P: Qual é a quantidade mínima de encomenda para este produto?
R: A quantidade mínima de encomenda para este produto é de 100 kg.
P: Quais são os termos de pagamento para este produto?
R: Os termos de pagamento para este produto incluem T/T, D/P, D/A e L/C.
P: Qual é a capacidade de abastecimento deste produto?
R: A capacidade de abastecimento deste produto é de 100 T/mês.
P: Qual é o prazo de entrega deste produto?
R: O prazo de entrega deste produto é de 10 a 15 dias úteis.
P: Como é embalado este produto?
R: Este produto é embalado em barris de 20 kg cada.
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